Het Premium Boek
Sea Flavors — The Premium Seafood Cookbook.
Een Reis Door 100 Recepten van Vis en Schaaldieren.
Recepten, verhalen en herinneringen van een leven op zee. Geen kookboek — een luxe gastronomische reis geïnspireerd door tropische eilanden, kustkeuken en de trage filosofie van het leven aan boord van een zeilboot.
138 pagina's100 recepten8 hoofdstukken
In Het Boek
Acht hoofdstukken. Eén oceaan.
Hoofdstuk 01
Rauw & Gepekeld
Hoofdstuk 03
Vuur & Rook
Hoofdstuk 07
Redactionele Tafels
"Het mooiste boek over vis en schaaldieren uit Brazilië van het afgelopen decennium."
— Casa Vogue Brasil
Bestel Uw Exemplaar