Le Livre Premium
Sea Flavors — The Premium Seafood Cookbook.
Un Voyage à Travers 100 Recettes de Fruits de Mer.
Recettes, récits et souvenirs d'une vie en mer. Pas un livre de cuisine — un voyage gastronomique de luxe inspiré des îles tropicales, de la cuisine côtière et de la philosophie lente de la vie à bord d'un voilier.
138 pages100 recettes8 chapitres
À l'Intérieur du Livre
Huit chapitres. Un océan.
Chapitre 01
Crus & Marinés
Chapitre 03
Feu & Fumée
Chapitre 07
Tables Éditoriales
"Le plus beau livre de fruits de mer publié au Brésil en une décennie."
— Casa Vogue Brasil
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